Велешкото семејство Палашеви – првите производители на бонбони,алва и слатка во градот

Објавено на 10 јуни, 2018 во 15:41

Велес, во 18 и на почетокот 19 век, бил еден од најразвиените трговски грдови не само во Македонија туку и пошироко во тогашното турско царство. По тргувањето со Солун, штом се пуштила железничката пруга Белград – Ниш- Скопје – Велес – Солун, трговијата се ширела кон поголем број земји од Европа. Меѓу првите трговци секако биле велешките фамилии на Левкови, на Ѓоргови, на Шукариеви, на Палашеви и на Органџиеви. Тие граделе нови фабрики и се отворале дуќани во градот. Семејството на Милан и Диме Палашеви потекнува од Којник и е поврзано со активностите на познатиот прв библиотекар во Велес, во Македонија и пошироко, братот на Илија, Ангел Палашев.

„ Дедо ми Ангелко бил еден од најстарите членови на нашата фамилија. Живеел во времето на Џинот, кога се будело чувството за Македонија. Сакал да учи и затоа заминал во Земун. Штом стекнал знаење решил да оди во Цариград и тоа кај Султанот. Патувал четириесет дена и кога стигнал прво се сретнал со поголем број Македонци, кој работеле како пекари или зарзаватчии во Империјата. Тие му кажале дека Султанот еднаш во неделата одел по улица и дека тоа е одлична прилика за средба со него. На Ангелко му текнало па ги организирал Македонците да се облечат во народна македонска носија за да ги види Султанот и тоа се случило а сите тие слушнале кога прашал „Кои се тие, каков народ се ?“ Тогаш Ангел излегол пред сите и му рекол:„Македонци сме Султане и еве дојдени сме да бараме од тебе да ни дозволиш и ние да имаме свои школи и да учиме на македонски јазик!“. Потоа Султанот го викнал во сарајот и му дал ферман за да можат Македонците да имаат свое училиште. Ангелко пресреќен купил повеќе словенски книги и се вратил во Велес“, рече внукот на Ангелко, Илија Палашев.

Во сопствената куќа, на левата страна на градот, Ангелко ја отворил библиотеката која станала омилено место на многу велешани. Му помогнал на Јордан Хаџи Константинов Џинот , во паракилисот „Свети Ѓорѓија“, во маалото Прцорек, да го отвори првото училиште во кое Џинот на децата им предавал на македонски јазик.

Милан Палашев

„Ангелко Палашев бил многу ценет граѓанин. Најблизок роднина му бил дедо ми, трговецот Илија Палашев. Во времето на економскиот и културниот развој на Велес отворил повеќе дуќани. Меѓу нив и првиот дуќан со многу видови бонбони и други слаткарски производи. Него го отворил Милан Палашев, еден од најдобрите велешки слаткари. Милан бил многу вреден човек. Го познавале сите како голем пријател на сиромашните на кои секогаш им помагал. Роден е 1886 година. Татко му, Илија, бил исто така познат трговец. Покрај Милан тој имал уште еден син Диме и ќерките Маре, Родна и Веска. Татко ми занаетот го научи кај некој мајстор во Солун. Имено, како турски војник се запознал со војник од турска националност и тие заживеале како браќа. Војникот му рекол дека ако останат живи тој ќе го викне кај неговиот татко да научи слаткарски занает во Солун. И така после седум години поминати во војска Милан се вратил во Велес. Но не останал долго. Неговиот другар го викнал во Солун. Татко ми отишол и по неколку години го научил слаткарскиот занает. Првиот дуќан го отворил во месноста „Варналиите“, вели Илија синот на Милан Палашев.

Велешани го поздравиле отварањето на дуќанот за продажба на слаткарски производи а Милан произведувал квалитетен локум, алва, јатма шеќерчиња, бадем бонбони и друго. Набргу се оженил за Деница и ги добиле синовите Илија и Асенчо како и ќерката Љубинка. Работата во слаткарскиот дуќан одлично одела и му дала можност на Милан да инвестира во купување на локација и куќа од некој бег на „Каратино гумно“, каде што по кратко време изградил нова куќа. Локацијата се наоѓала во центарот на Велес каде што денеска се наоѓаат зградите познати како „Чешел“.

Милан и Деница Палашеви

Милан Палашев во куќата направил и работилница во која поради големата побарувачка вработил и неколкумина чираци. Потоа го отворил дуќанот на главната улица во Велес. Бидејќи постигнувал континуирано успех и имал голема заработувачка во 1933 година изградил уште една куќа и така обезбедил добра егзистенција за целото семејство. Милан живеел заедно со своите двајца браќа и трите сестри. За кратко време како ортак го зел и брат му Димче а во работилницата како чираци работеле Благој Дангалов, Алексо Картовалиев, Петре Нешов и други. Набрзо потоа со помош на Алексо Левков, познат голем велешки бизнисмен, од Германија купил машина за правење на свилени , фондан , бадем и други видови на бонбони и прв почнал да ги произведува во Македонија. Потоа следело инвестирање во разни видови на слатка. Така сезонски организирал производство на слатко од смокви, од цреши, од кајсии, од лубеница, од тикви, од дуњи, од грозје барани не само од велешани туку и од трговци и жители од други градови.

Браќата Милан и Димче Палашеви, со чирак во продавницата

„Нашето семејство беше напредно. Големиот број на книги купени од дедо Ангелко ја правеа нашата куќа културна институција во која доаѓаа сите напредни луѓе во Велес. И татко ми сакаше многу да чита. Штом завршеше со работата често седнуваше и читаше книги. Се гордеам со него. Беше многу хуман човек и голем домаќин. Им помагаше на сиромашните. Кај нас живееше и Јовче Амалот, оној јунак од „Побратими“ на писателот Јордан Леов за кого се грижеше, а кога почина татко ми го погреба. Татко беше и еснаф човек. Сите велеа дека подобар човек од него нема во велешката чаршија“, додаде Илија.

Милан Палашев во работилницата

Милан Палашев во дуќанот работел се до ослободувањето а потоа со доаѓањето на новата власт му бил национализиран и машините од работилницата му биле одземени и однесени во новоформираното претпријатие „Јагода“ во кое за раководиотел бил поставен неговиот чирак Благој Дангалов.

„Татко доживеа големо разочарување. Не можеше да прифати да му биде земено се што цел живот го создаваше со свои раце и со свои пари. Не можеше да замисли да нема работа и да нема средства да обезбеди егзистенција за семејството. Но не се предаде на очајот затоа што започна да продава семки од тиква и семки од кајсии. Ноќе ги катеше и подготвуваше а дење ги продаваше семките на главната улица во Велес. Така пет години обезбедуваше егзистенција за сите нас“, рече Илија.

Жените со децата во семејството Палашеви

Но тоа била претежно сезонска работа од која заработувачката била мала. Затоа Милан Палашев, како што рече син му Илија, отишол во Владата во Скопје и се сретнал со Страхил Гигов. Кога му кажал дека неговите машини се национализирани и одземени а тој нема од што да живее Гигов веднаш наредил да му бидат вратени две машини за бонбони, неколку калапи и казанот за правење на локум и алва.

Продавницата на Палашеви,од левата страна на плоштадот во Велес

„ Кога ги доби машините татко од радост се расплака. Беше пресреќен. Веднаш по враќањето на машините и другите садови за дуќан му беше дадено поранешното стрелиште, кое се наоѓаше веднаш до тогашната Општина или до зградата на некогашен „Велеспром“ и „Нама“. Работеше и дење и ноќе и успеа да го уреди дуќанот во кој повторно почна да продава слатки работи. Тука остана две години. Заради изградба на стоковната куќа „Нама“ дуќанот беше урнат. На татко му дадоа друг дуќан од спротивната страна на улицата во кој работеше уште три години но се разболе и во 1966 година почина. Тогаш имаше 80 години, рече Илија.

Брат му Диме, кој на Милан му бил ортак во работилницата и во дуќанот се до 1947 година, се оженил со Господинка од фамилијата Ќурчиеви. Тој по национализацијата се вработил во „Јагода“ од каде и се пензионирал. Диме и Господинка имаат две деца, ќерка Зорица и син Ангел. Зорица се омажила за Методија Штрбевски и станала мајка на ќерката Марина и синот Влатко.

Ангел завршил два факултета во Загреб, Филозофски и Драмски уметности, на кој подоцна бил професор.

Дијана Палашева Василковска, внука на Милан Палашев

До денеска, кога се зборува за слаткарскиот занает во Велес секогаш се поврзува со семејството Палашеви. Тоа и сега има свој наследник. Тоа е Дијана Палашева Василковска, која подготвува слатки и торти и е внука на Милан Палашев.

Стоилко Андреевски

Сподели:

Напиши коментар

Станете член на ДУМА.мк и споделете го вашето мислење преку коментар. Кликнете тука за да се најавите.

8xbet คาสิโนออนไลน์888
8xbet
8xbet
ผลบอลสดไทยทุกแมชทั่วโลก
วิธี สมัคร บา คา ร่า มือ ถือ
ดูบอลสดดูบอลออนไลน์
ข่าวฟุตบอล
8xbet บาคาร่า
8xbet เว็บพนันออนไลน์เว็บตรง
บอลไทย U23
แทง บอล เดี่ยว
ข่าวบอลอังกฤษ
การคาดการณ์การแข่งขัน
8xbet คาสิโนสด
คะแนน ผล บอล สด 888
พัทยาสปอร์ต
ข่าวกีฬาเขตร้อน
ผลบอลสดวันนี้
ดูบอลสด
ถ่ายทอดสดฟุตบอล
ราคา บอล ภาษา ไทย
8xbet แจกเครดิตฟรี 1000บาท
ไทยล่าสุดฟุตบอลยุโรป
ดูบอลออนไลน์888
โปรแกรม ฟุตบอล ไทย วัน นี้
8xbet
888 ผล บอล สด ภาษา ไทย
8xbet-สล็อตแมชชีน
ถ่ายทอดสดฟุตบอลวันนี้
ดูการแข่งขันฟุตบอลออนไลน์
วันนี้ล่าสุดฟุตบอล
ดูบอลสด
ดูบอลสดดูบอลออนไลน์
กษัตริย์สปอร์ต
เว็บข่าวกีฬา
ข่าวกีฬา ข่าวฟุตบอล
ดูบอลสด
ผล บอล ไทย 888
ฟุตบอลไทยล่าสุด
บอล วัน นี้ บ้าน ผล บอล
ผลบอลสดไทย
ผล บอล สด 888
อัปเดตข่าวบาดเจ็บ ล่าสุด
ผล บอล สด ตาราง คะแนน
ดูฟุตบอลออนไลน์
ข่าวกีฬา ผลการแข่งกัน
8xbet
ตาราง บอล สด ไทย
วิธี สมัคร บา คา ร่า มือ ถือ
ข่าวกีฬาวันนี้
ผลบอลสดวันนี้
8xbet
ข่าวกีฬาสดใหม่
Sport Live News
8xbet สล็อตออนไลน์
8xbet คาสิโนสด
meta789 สถานีข่าวกีฬาฟุตบอล
การเดิมพัน 8xbet
ผล บอล ไทย สด
8xbet
8xbet - หน้าแรกการเดิมพันออน
8xbet คาสิโนออนไลน์
ดูบอล ดูบอลสด
8xbet เข้าสู่ระบบ
8xbet คาสิโนออนไลน์
8xbet คาสิโนสดไทย
8xbet
ดูบอลสด วันนี้ HD ครบทุกคู่
ข่าวกีฬาวันนี้
8xbet คาสิโนถูกกฎหมาย
ดูบอลสดดูบอลออนไลน์
คะแนนฟุตบอล และข่าวสาร
8xbet
ดูบอลออนไลน์
ข่าวกีฬา ฟุตบอล
บอลไทย U23
ผล บอล พรีเมียร์ ลีก
TNS Thai Sport
ตก็สามารถดูบอลออนไลน์ได้ทันที.
8xbet
พนัน บอล สด
ดูบอลสดดูบอลออนไลน์
ตารางบอล
แพลตฟอร์มการเดิมพันชั้นนำของเอเชีย
ข่าวกีฬาวันนี้
เว็บไซต์รวมกีฬาและภูมิศาสตร์มนุษย์ของประเทศไทย
ฟุตบอลวันนี้ ถ่ายทอดสด
ผล บอล ไทย สด
โปรแกรม บอล ไทย u23
8xbet ออนไลน์
8xscore
ข่าวฟุตบอล
8xbet คาสิโนออนไลน์อันดับ1
วิธี สมัคร บา คา ร่า มือ ถือ
บอล สด 888
8xbet
สกายสปอร์ต
การดำเนินชีวิตที่เทคโนโลยี
ดูบอลออนไลน์ ไม่กระตุก
วิธี สมัคร บา คา ร่า มือ ถือ
สำหรับคอกีฬาอย่างคุณไม่ควรพลาด
8xbet สโมสรกีฬาออนไลน์และคาสิโน
คาสิโนออนไลน์ 8xbet
ไฮไลท์ฟุตบอลตารางบอล
ดูบอลออนไลน์ทุกลีกทั่วโลก
ผลบอลสดวันนี้
ฟุตบอลต่างประเทศ
8xbet คาสิโนออนไลน์
ดูบอลสดฟรี
ดูบอลฟรี android tv รองรับทุกระบบ
ข่าวฟุตบอลไทย
ข่าวฟุตบอลล่าสุด
8xbet เว็บคาสิโนสด
บอลไทย ตารางแข่ง
Nuru Sports Club
ดูฟุตบอลออนไลน์
8xbet เว็บบาคาร่าออนไลน์
ข่าวฟุตบอลไทยล่าสุด
วันนี้ล่าสุด
Sunshine Sports
ผลบอลพรีเมียร์ลีก
ข่าวฟุตบอลไทยล่าสุด
ดูบอลสดดูบอลออนไลน์
และกีฬาอื่นๆ
ผลบอลเมื่อคืน
8xbet เครดิต ฟรี
สารานุกรม
8xbet
ข่าวกีฬาวันนี้
ผลบอลสด
แทง บอล ขั้น ต่ํา
ผล บอล พรีเมียร์ ลีก อังกฤษ ล่าสุด ลา ลิ กา
บอลไทย
ตารางบอลล่าสุด
พรีเมียร์ลีก
ผลบอลผลบอลสด
โปรแกรม บอล
ข่าวการแข่งขันฟุตบอล
เว็บดูบอลออนไลน์ที่จะช่วยให้คุณ
8xbet คาสิโนออนไลน์
ดูทีวีออนไลน์
8xbet คาสิโนบาคาร่า
ดูบอลสด
การคาดการณ์การแข่งขันอ
ได้เครดิตฟรี 100 บ
โปรแกรม ถ่ายทอด ฟุตบอล สด
อัปเดตข่าวฟุตบอล ล่าสุด
ถ่ายทอดสดฟุตบอล
ฟุตบอลเชลซีถ่ายทอดสด
วิธีแทงบอลในเว็บ
ถ่ายทอดสดฟุตบอล
แทง บอล ออนไลน์ ยัง ไง
อัตรา แทง บอล
พนัน บอล สด
รวมข่าวฟุตบอล ผลบอล
ผลบอลสด7m888
8xbet การพนันออนไลน์
ข่าวกีฬา
ผลบอลสด
8xbet คาสิโน มีอะไรบ้าง
ฟุตบอลทีมชาติไทย
ตาราง ฟุตบอล ทุก ลีก
แทง บอล คือ อะไร
ตาราง คะแนน พรีเมียร์ ลีก
โปรแกรมถ่ายทอดสด
ดูบอลออนไลน์
ข่าวกีฬา
บอล พรีเมียร์ ลีก
คะแนน บอล สด
ผลฟุตบอล
ผลฟุตบอลไทยวันนี้
ผลบอลสดไทยทุกแมชทั่วโลก
ข่าวกีฬาออนไลน์
ไฮไลท์ฟุตบอล
Sports Around Thai
8xbet เครดิตฟรี50 แทง บอล
ไฮไลท์ฟุตบอล
สล็อตออนไลน์
กีฬาต่างประเทศ ผลบอล
เดิมพันแมนเชสเตอร์ซิตี้
ผลบอลสด888
8xbet คาสิโนออนไลน์เว็บตรง
ไฮ ไล ท์ แมน ยู ล่าสุด
ผล บอล พรีเมียร์ ลีก อังกฤษ ล่าสุด
เว็บไซต์เดิมพันกีฬาที่ดีที่สุด
ดูบอลออนไลน์
เดิมพันกับ 8xbet
วิเคราะห์บอล
8xbet
8xbet คาสิโนออนไลน์ที่ดีที่สุดในเมืองไทย คา
ข่าวกีฬาวันนี้ ล่าสุด
ดูฟุตบอลออนไลน์
ดูบอลสดไทย
8xbet สล็อตแมชชีน
พนัน บอล สด
ข่าวบอลพรีเมียร์ลีก
แม็กกี้ สปอร์ต
8xbet
ข่าวกีฬา ล่าสุด
4U Sports Thai
8xbet คาสิโนพรีเมียม
ข่าวกีฬาล่าสุด
ผลบอลสด888 บอลพรุ่งนี้
เกมสล็อต 8xbet
ดูบอลออนไลน์ทุกลีกทั่วโลก
ผล บอล สด 365
ผลบอลพรีเมียร์ลีก
8xbet คาสิโนออนไลน์
8xbet
กีฬาแห่งประเทศไทย
8xbet
ถ่ายทอดสดฟุตบอล
ข่าวกีฬาไทย 24
สล็อตออนไลน์เว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์ PG SLOT99
ผล บอล สด sbobet
เว็บโป๊กเกอร์ออนไลน์ ที่ pokerthai99
ผลบอลสด
ฟุตบอลไทยวันนี้ช่องไหน
อัตรา แทง บอล วิเคราะห์บอล
รายการ บอล วัน นี้ พรีเมียร์ ลีก
ผลฟุตบอลไทยวันนี้
ถ่ายทอดสด บอลวันนี้ ช่อง
ถ่ายทอดสด บอลวันนี้ ช่อง
ทีเด็ดบอลวันนี้ 4 คู่ผลบอลสด
ตารางบอลวันนี้ ทุกลีก ภาษาไทย
ดูวิเคราะห์บอลวันนี้
ไทยลีก วันนี้ ถ่ายทอดสดไทยลีก วันนี้ ถ่ายทอดสด ช่อง ไหน
โปรแกรม พรีเมียร์ ลีก อังกฤษ ถ่ายทอด สด
เช็ค ผล บอล วัน นี้ พรีเมียร์ ลีก อังกฤษ
888 ผล บอล ผล บอล สด